סת"ם הוא קיצור של ספרים, תפילין ומזוזות. סת"ם נכתבים על־ידי סופרי־סת"ם לשם קיום מצוות התורה על קלף כשר ובדיו מיוחד. לאחר הכתיבה, סת"ם נבדקים ומוגהים על־ידי בודקי־סת"ם.
הפסוק "שמע ישראל" (דברים ו, ד)
דיו שחור של סופרי סת"ם על קלף מעור עגל, הניקוד בהטבעת זהב